Plätzli · Familienrezept
Caprese-Teller
10 Min. · für 4 Personen · Znacht
Enthält: Milch / Laktose
Zutaten
- 3 Tomaten
- 320 g Mozzarella
- 2 EL Olivenöl
- 1 Bund Petersilie
Zubereitung
Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden.
Abwechselnd auf einem Teller anrichten.
Mit Olivenöl beträufeln und mit gehackter Petersilie bestreuen.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
292 kcal · Eiweiss 19 g · Kohlenhydrate 7 g · Fett 23 g · Ballaststoffe 2 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.