Plätzli · Familienrezept

Crevetten-Reisnudelsalat

15 Min. · für 4 Personen · Zmittag

Enthält: Krebstiere, Soja

Zutaten

400 g Crevetten
280 g Reisnudeln
2 Rüebli
1 Limette
4 EL Tamari

Zubereitung

Reisnudeln in heissem Wasser einweichen.
Crevetten kurz anbraten.
Alles mit Rüebli, Limettensaft und Tamari mischen.

Nährwerte pro Erwachsenenportion

201 kcal · Eiweiss 27 g · Kohlenhydrate 23 g · Fett 1 g · Ballaststoffe 2 g

Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.