Plätzli · Familienrezept
Fenchelsalat mit Feta und Zitrone
10 Min. · für 4 Personen · Zmittag
Enthält: Milch / Laktose
Zutaten
- 480 g Fenchel
- 200 g Feta
- 1 Zitrone
- 4 EL Olivenöl
Zubereitung
Fenchel in feine Streifen hobeln.
Mit Zitronensaft und Olivenöl marinieren.
Feta darüber bröckeln.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
261 kcal · Eiweiss 9 g · Kohlenhydrate 12 g · Fett 21 g · Ballaststoffe 4 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.