Plätzli · Familienrezept
Hühnersuppe mit Gemüse
15 Min. · für 4 Personen · Zmittag
Enthält: Sellerie
Zutaten
- 400 g Pouletbrust
- 2 Rüebli
- 1 Stange Stangensellerie
- 1 Zwiebel
- 1 EL Gemüsebouillon
Zubereitung
Gemüse klein schneiden und andünsten.
Poulet und Bouillon dazugeben, mit Wasser auffüllen.
Köcheln lassen, bis das Poulet gar ist, dann in Stücke zupfen.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
198 kcal · Eiweiss 32 g · Kohlenhydrate 8 g · Fett 4 g · Ballaststoffe 2 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.