Plätzli · Familienrezept
Kichererbsen-Tomaten-Salat
10 Min. · für 4 Personen · Znacht
Zutaten
- 480 g Kichererbsen (Dose)
- 2 Tomaten
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zitrone
Zubereitung
Kichererbsen abtropfen lassen.
Tomaten würfeln und mit den Kichererbsen mischen.
Mit Olivenöl und Zitronensaft abschmecken.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
228 kcal · Eiweiss 10 g · Kohlenhydrate 31 g · Fett 8 g · Ballaststoffe 9 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.