Plätzli · Familienrezept
Rahmschnitzel mit Champignons und Reis
15 Min. · für 4 Personen · Znacht
Enthält: Milch / Laktose
Zutaten
- 480 g Pouletbrust
- 320 g Champignons
- 240 g Rahm
- 360 g Reis
- 1 Zwiebel
Zubereitung
Poulet in Streifen schneiden und anbraten.
Champignons und Zwiebel dazugeben und mitbraten.
Rahm dazugeben, kurz einkochen lassen und mit Reis servieren.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
756 kcal · Eiweiss 48 g · Kohlenhydrate 78 g · Fett 27 g · Ballaststoffe 2 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.