Plätzli · Familienrezept
Couscous-Tomaten-Salat
10 Min. · für 4 Personen · Znacht
Enthält: Gluten
Zutaten
- 280 g Couscous
- 2 Tomaten
- 1 Gurke
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung
Couscous mit heissem Wasser übergiessen und quellen lassen.
Tomaten und Gurke würfeln.
Couscous auflockern und mit dem Gemüse und Olivenöl mischen.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
153 kcal · Eiweiss 4 g · Kohlenhydrate 23 g · Fett 5 g · Ballaststoffe 3 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.