Plätzli · Familienrezept
Gefüllte Zucchetti mit Reis und Hackfleisch
40 Min. · für 4 Personen · Znacht
Zutaten
- 4 Zucchetti
- 360 g Hackfleisch
- 200 g Reis
- 240 g passierte Tomaten
- 1 Zwiebel
Zubereitung
Zucchetti halbieren und aushöhlen.
Hackfleisch mit Reis, Zwiebel und Tomaten anbraten.
Zucchetti füllen und im Ofen bei 200 °C ca. 25 Minuten backen.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
472 kcal · Eiweiss 22 g · Kohlenhydrate 52 g · Fett 19 g · Ballaststoffe 4 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.