Plätzli · Familienrezept
Gemüse-Wraps
15 Min. · für 4 Personen · Zmittag
Enthält: Gluten, Sesam
Zutaten
- 4 Vollkorn-Tortillas
- 1 Peperoni
- 1 Gurke
- 1 Rüebli
- 150 g Hummus
- Salatblätter
Zubereitung
Gemüse in feine Streifen schneiden.
Tortillas mit Hummus bestreichen.
Gemüse darauflegen, einrollen und halbieren.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
250 kcal · Eiweiss 9 g · Kohlenhydrate 40 g · Fett 7 g · Ballaststoffe 9 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.