Plätzli · Familienrezept
Hühner-Curry mit Apfel
15 Min. · für 4 Personen · Znacht
Enthält: Senf
Zutaten
- 480 g Pouletbrust
- 360 g Reis
- etwas Currypulver
- 2 Äpfel
- 1 Zwiebel
Zubereitung
Zwiebel und Poulet anbraten, Currypulver dazugeben.
Apfel würfeln und mitdünsten.
Mit etwas Wasser köcheln lassen und mit Reis servieren.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
579 kcal · Eiweiss 45 g · Kohlenhydrate 85 g · Fett 6 g · Ballaststoffe 4 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.