Plätzli · Familienrezept
Kartoffel-Broccoli-Auflauf
30 Min. · für 4 Personen · Znacht
Enthält: Milch / Laktose
Zutaten
- 800 g Kartoffeln
- 480 g Broccoli
- 160 g Reibkäse
- 3.2 dl Milch
Zubereitung
Kartoffeln in Scheiben schneiden und vorkochen.
Broccoli in Röschen teilen und kurz blanchieren.
Mit Milch und Käse in einer Form überbacken (200 °C, ca. 20 Min.).
Nährwerte pro Erwachsenenportion
394 kcal · Eiweiss 22 g · Kohlenhydrate 47 g · Fett 14 g · Ballaststoffe 8 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.