Plätzli · Familienrezept
Kichererbsen-Brotzeit
10 Min. · für 4 Personen · Znacht
Enthält: Gluten
Zutaten
- 400 g Kichererbsen (Dose)
- 240 g Brot
- 1 Gurke
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zitrone
Zubereitung
Kichererbsen abtropfen lassen und mit Olivenöl und etwas Zitronensaft mischen.
Brot in Scheiben schneiden, Gurke in Stücke schneiden.
Alles zusammen auf einem Teller anrichten.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
354 kcal · Eiweiss 13 g · Kohlenhydrate 55 g · Fett 10 g · Ballaststoffe 9 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.