Plätzli · Familienrezept
Kidneybohnen-Feta-Salat
10 Min. · für 4 Personen · Znacht
Enthält: Milch / Laktose
Zutaten
- 440 g Kidneybohnen (Dose)
- 200 g Feta
- 2 Tomaten
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zitrone
Zubereitung
Bohnen abtropfen lassen.
Tomaten und Feta würfeln.
Alles mit Olivenöl und Zitronensaft mischen.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
337 kcal · Eiweiss 18 g · Kohlenhydrate 32 g · Fett 16 g · Ballaststoffe 9 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.