Plätzli · Familienrezept
Kräuterquark-Brot mit Gemüse
15 Min. · für 4 Personen · Zmittag
Enthält: Gluten, Milch / Laktose
Zutaten
- 400 g Magerquark
- 4 Scheiben Brot
- 1 Gurke
- etwas Schnittlauch
- 2 Tomaten
Zubereitung
Quark mit Schnittlauch verrühren.
Brot damit bestreichen.
Mit Gurken- und Tomatenscheiben belegen.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
244 kcal · Eiweiss 18 g · Kohlenhydrate 37 g · Fett 2 g · Ballaststoffe 3 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.