Plätzli · Familienrezept
Lachs in Spinat-Rahmsauce
10 Min. · für 4 Personen · Znacht
Enthält: Fisch, Milch / Laktose
Zutaten
- 480 g Lachsfilet
- 320 g Spinat
- 200 g Rahm
- 360 g Reis
Zubereitung
Lachs in der Pfanne von beiden Seiten braten.
Spinat zusammenfallen lassen, Rahm dazugeben.
Kurz einkochen lassen und mit Reis servieren.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
767 kcal · Eiweiss 34 g · Kohlenhydrate 76 g · Fett 35 g · Ballaststoffe 3 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.