Plätzli · Familienrezept
Linsen-Reis-Bowl mit Joghurt
10 Min. · für 4 Personen · Zmittag
Enthält: Milch / Laktose
Zutaten
- 280 g rote Linsen
- 280 g Reis
- 240 g Joghurt
- etwas Kreuzkümmel
- etwas Petersilie
Zubereitung
Linsen und Reis getrennt weich kochen.
Beides in einer Bowl anrichten.
Mit einem Klecks Joghurt und etwas Kreuzkümmel bestreuen, mit Petersilie garnieren.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
548 kcal · Eiweiss 25 g · Kohlenhydrate 104 g · Fett 4 g · Ballaststoffe 9 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.