Plätzli · Familienrezept
Mexikanische Quesadillas
10 Min. · für 4 Personen · Zmittag
Enthält: Gluten, Milch / Laktose
Zutaten
- 8 Tortillas
- 240 g Käse
- 320 g Kidneybohnen
- 160 g Peperoni
Zubereitung
Bohnen und Peperoni klein schneiden.
Tortilla mit Käse, Bohnen und Peperoni belegen, mit zweiter Tortilla zudecken.
In der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
627 kcal · Eiweiss 33 g · Kohlenhydrate 66 g · Fett 26 g · Ballaststoffe 12 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.