Plätzli · Familienrezept
Ofen-Kürbis mit Kichererbsen
40 Min. · für 4 Personen · Znacht
Zutaten
- 800 g Kürbis
- 1 Dose Kichererbsen
- etwas Kreuzkümmel
- etwas Paprikapulver
- 4 EL Olivenöl
Zubereitung
Kürbis würfeln, mit Kichererbsen und Gewürzen mischen.
Mit Olivenöl beträufeln.
Bei 200 °C ca. 30 Minuten im Ofen rösten.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
362 kcal · Eiweiss 12 g · Kohlenhydrate 53 g · Fett 14 g · Ballaststoffe 13 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.