Plätzli

Ofen-Kürbis mit Kichererbsen

40 Min.für 4 PersonenZnacht

  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Pescetarisch
  • Glutenfrei
  • Koscher
  • Halal
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Keine der 14 Hauptallergene in den Zutaten

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Zutaten

  • 800 g Kürbis
  • 1 Dose Kichererbsen
  • etwas Kreuzkümmel
  • etwas Paprikapulver
  • 4 EL Olivenöl

Zubereitung

  1. Kürbis würfeln, mit Kichererbsen und Gewürzen mischen.

  2. Mit Olivenöl beträufeln.

  3. Bei 200 °C ca. 30 Minuten im Ofen rösten.

Nährwerte pro Erwachsenenportion

Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.

Energie
362kcal
Eiweiss
12g
Kohlenhydrate
53g
Fett
14g
Ballaststoffe
13g

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