Plätzli

Älplermagronen

15 Min.für 4 PersonenZnacht

  • Vegetarisch
  • Pescetarisch
  • Koscher
  • Halal
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Enthält

  • Gluten
  • Milch / Laktose

Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.

Zutaten

  • 300 g Hörnli
  • 300 g Kartoffeln
  • 1,5 dl Rahm
  • 120 g Bergkäse
  • 2 Zwiebeln
  • Apfelmus

Zubereitung

  1. Kartoffelwürfel und Hörnli zusammen weich kochen.

  2. Zwiebeln in Ringen goldbraun rösten.

  3. Rahm und Käse unter die Teigwaren mischen.

  4. Mit Zwiebeln und Apfelmus servieren.

Nährwerte pro Erwachsenenportion

Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.

Energie
634kcal
Eiweiss
22g
Kohlenhydrate
81g
Fett
25g
Ballaststoffe
6g

Weniger Bildschirm, mehr Tisch.

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