Plätzli

Auberginen-Lasagne

45 Min.für 4 PersonenZnacht

  • Vegetarisch
  • Pescetarisch
  • Koscher
  • Halal
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Enthält

  • Eier
  • Gluten
  • Milch / Laktose

Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.

Zutaten

  • 12 Lasagneblätter
  • 400 g Auberginen
  • 480 g passierte Tomaten
  • 200 g Mozzarella
  • 3.2 dl Milch

Zubereitung

  1. Auberginen in Scheiben schneiden und kurz anbraten.

  2. Lasagneblätter, Auberginen, Tomatensauce und Mozzarella abwechselnd schichten.

  3. Mit etwas Milch übergiessen und bei 200 °C ca. 35 Minuten backen.

Nährwerte pro Erwachsenenportion

Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.

Energie
571kcal
Eiweiss
28g
Kohlenhydrate
86g
Fett
14g
Ballaststoffe
7g

Weniger Bildschirm, mehr Tisch.

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