Plätzli

Avocado-Bohnen-Salat

10 Min.für 4 PersonenZnacht

  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Pescetarisch
  • Glutenfrei
  • Koscher
  • Halal
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Keine der 14 Hauptallergene in den Zutaten

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Zutaten

  • 2 Avocados
  • 440 g Kidneybohnen (Dose)
  • 2 Tomaten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Kreuzkümmel

Zubereitung

  1. Avocado und Tomaten würfeln.

  2. Bohnen abtropfen lassen und dazugeben.

  3. Mit Olivenöl und Kreuzkümmel abschmecken.

Nährwerte pro Erwachsenenportion

Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.

Energie
366kcal
Eiweiss
13g
Kohlenhydrate
38g
Fett
21g
Ballaststoffe
15g

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