Plätzli · Familienrezept
Poulet-Couscous auf marokkanische Art
10 Min. · für 4 Personen · Znacht
Enthält: Gluten
Zutaten
- 480 g Pouletbrust
- 280 g Couscous
- 2 Rüebli
- 1 Dose Kichererbsen
- etwas Kreuzkümmel
Zubereitung
Poulet mit Kreuzkümmel würzen und anbraten.
Rüebli und Kichererbsen dazugeben, kurz mitdünsten.
Couscous separat quellen lassen und alles zusammen servieren.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
415 kcal · Eiweiss 47 g · Kohlenhydrate 40 g · Fett 7 g · Ballaststoffe 7 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.