Plätzli

Poulet-Couscous auf marokkanische Art

10 Min.für 4 PersonenZnacht

  • Koscher
  • Halal
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Enthält

  • Gluten

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Zutaten

  • 480 g Pouletbrust
  • 280 g Couscous
  • 2 Rüebli
  • 1 Dose Kichererbsen
  • etwas Kreuzkümmel

Zubereitung

  1. Poulet mit Kreuzkümmel würzen und anbraten.

  2. Rüebli und Kichererbsen dazugeben, kurz mitdünsten.

  3. Couscous separat quellen lassen und alles zusammen servieren.

Nährwerte pro Erwachsenenportion

Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.

Energie
415kcal
Eiweiss
47g
Kohlenhydrate
40g
Fett
7g
Ballaststoffe
7g

Weniger Bildschirm, mehr Tisch.

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