Plätzli · Familienrezept
Quark-Tomaten-Brot
10 Min. · für 4 Personen · Znacht
Enthält: Gluten, Milch / Laktose
Zutaten
- 480 g Magerquark
- 320 g Brot
- 2 Tomaten
- 1 Bund Schnittlauch
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung
Quark mit etwas Olivenöl verrühren.
Brot bestreichen und mit Tomatenscheiben belegen.
Mit Schnittlauch bestreuen.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
356 kcal · Eiweiss 23 g · Kohlenhydrate 48 g · Fett 8 g · Ballaststoffe 3 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.