Plätzli · Familienrezept
Rüebli-Apfel-Rohkost mit Brot
10 Min. · für 4 Personen · Zmittag
Enthält: Gluten
Zutaten
- 4 Rüebli
- 2 Äpfel
- 240 g Brot
- 1 EL Olivenöl
Zubereitung
Rüebli und Apfel grob raffeln.
Mit ein paar Tropfen Olivenöl mischen.
Mit Brotscheiben servieren.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
259 kcal · Eiweiss 6 g · Kohlenhydrate 46 g · Fett 6 g · Ballaststoffe 5 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.