Plätzli · Familienrezept
Skandinavische Lachs-Bowl
15 Min. · für 4 Personen · Zmittag
Enthält: Fisch
Zutaten
- 360 g Lachsfilet
- 320 g Reis
- 200 g Gurke
- 200 g Avocado
Zubereitung
Reis kochen.
Lachs braten oder räuchern, in Stücke schneiden.
Mit Gurke und Avocado in einer Schale anrichten.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
567 kcal · Eiweiss 25 g · Kohlenhydrate 70 g · Fett 20 g · Ballaststoffe 5 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.