Plätzli · Familienrezept
Tzatziki-Brot
10 Min. · für 4 Personen · Znacht
Enthält: Gluten, Milch / Laktose
Zutaten
- 600 g Joghurt
- 1 Gurke
- 320 g Brot
- 2 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
Zubereitung
Gurke raffeln und gut ausdrücken.
Mit Joghurt, Knoblauch und Olivenöl mischen.
Zum Brot servieren.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
367 kcal · Eiweiss 13 g · Kohlenhydrate 51 g · Fett 13 g · Ballaststoffe 3 g
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.