Plätzli

Gebackener Fenchel mit Parmesan

35 Min.für 4 PersonenZmittag

  • Vegetarisch
  • Pescetarisch
  • Glutenfrei
  • Koscher
  • Halal
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Enthält

  • Milch / Laktose

Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.

Zutaten

  • 600 g Fenchel
  • 120 g Parmesan
  • 4 EL Olivenöl

Zubereitung

  1. Fenchel in Spalten schneiden, mit Öl beträufeln.

  2. Bei 200 °C ca. 25 Minuten backen.

  3. Mit Parmesan bestreuen und nochmals kurz überbacken.

Nährwerte pro Erwachsenenportion

Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.

Energie
253kcal
Eiweiss
13g
Kohlenhydrate
12g
Fett
18g
Ballaststoffe
5g

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