Bohnen-Mais-Eintopf mit Süsskartoffel
10 Min.für 4 PersonenZnacht
- Vegan
- Vegetarisch
- Pescetarisch
- Glutenfrei
- Koscher
- Halal
Keine der 14 Hauptallergene in den Zutaten
Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.
Zutaten
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1 Dose Mais
- 600 g Süsskartoffeln
- 1 Zwiebel
- etwas Kreuzkümmel
Zubereitung
Zwiebel andünsten, Süsskartoffel würfeln und dazugeben.
Bohnen, Mais und Kreuzkümmel zugeben.
Mit Wasser auffüllen und köcheln, bis alles weich ist.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.
- Energie
- 408kcal
- Eiweiss
- 19g
- Kohlenhydrate
- 83g
- Fett
- 3g
- Ballaststoffe
- 18g
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