Plätzli

Brokkoli-Quiche

45 Min.für 4 PersonenZnacht

  • Vegetarisch
  • Pescetarisch
  • Koscher
  • Halal
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Enthält

  • Eier
  • Gluten
  • Milch / Laktose

Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.

Zutaten

  • 1 Kuchenteig
  • 1 Brokkoli
  • 3 Eier
  • 2 dl Milch
  • 1 dl Rahm
  • 80 g Gruyère

Zubereitung

  1. Brokkoli in Röschen teilen und 3 Minuten blanchieren.

  2. Teig in die Form legen und mit Brokkoli belegen.

  3. Eier, Milch, Rahm und Käse verquirlen und darübergiessen.

  4. Bei 200 °C 35 Minuten backen.

Nährwerte pro Erwachsenenportion

Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.

Energie
627kcal
Eiweiss
22g
Kohlenhydrate
50g
Fett
39g
Ballaststoffe
5g

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