Couscous-Salat mit Kichererbsen
20 Min.für 4 PersonenZmittag
- Vegan
- Vegetarisch
- Pescetarisch
- Koscher
- Halal
Enthält
- Gluten
Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.
Zutaten
- 280 g Couscous
- 1 Dose Kichererbsen
- 2 Tomaten
- 1 Gurke
- 1 Zitrone
- 4 EL Olivenöl
- etwas Petersilie
Zubereitung
Couscous mit kochendem Wasser übergiessen und 5 Minuten quellen lassen.
Gemüse würfeln und Kichererbsen abtropfen.
Alles mit Zitronensaft und Olivenöl mischen.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.
- Energie
- 329kcal
- Eiweiss
- 11g
- Kohlenhydrate
- 44g
- Fett
- 13g
- Ballaststoffe
- 9g
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