Fisch-Curry mit Kokosmilch
10 Min.für 4 PersonenZnacht
- Pescetarisch
- Glutenfrei
- Koscher
- Halal
Enthält
- Fisch
- Senf
Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.
Zutaten
- 480 g Lachsfilet
- 400 g Kokosmilch
- etwas Currypulver
- 360 g Reis
- 240 g Spinat
Zubereitung
Currypulver kurz in etwas Öl anrösten.
Kokosmilch dazugeben und aufkochen.
Lachs und Spinat darin gar ziehen lassen, mit Reis servieren.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.
- Energie
- 835kcal
- Eiweiss
- 35g
- Kohlenhydrate
- 80g
- Fett
- 41g
- Ballaststoffe
- 6g
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