Plätzli

Gebackener Lachs mit Ofengemüse

40 Min.für 4 PersonenZnacht

  • Pescetarisch
  • Glutenfrei
  • Koscher
  • Halal
Rezept drucken

Enthält

  • Fisch

Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.

Zutaten

  • 480 g Lachsfilet
  • 480 g Kartoffeln
  • 240 g Rüebli
  • 1 Zitrone
  • 40 g Olivenöl

Zubereitung

  1. Kartoffeln und Rüebli in Spalten schneiden, mit Öl aufs Blech legen.

  2. Bei 220 °C 15 Minuten vorbacken.

  3. Lachs dazulegen, 10 Minuten fertig backen.

  4. Mit Zitrone servieren.

Nährwerte pro Erwachsenenportion

Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.

Energie
459kcal
Eiweiss
27g
Kohlenhydrate
28g
Fett
26g
Ballaststoffe
5g

Weniger Bildschirm, mehr Tisch.

Plätzli setzt dieses Rezept in euren Wochenplan – mit Einkaufsliste in Ladenreihenfolge. Kostenlos, ohne Konto.

Zur Woche hinzufügen

Weitere Rezepte

Alle Rezepte