Plätzli

Gefüllte Peperoni mit Reis und Hackfleisch

45 Min.für 4 PersonenZnacht

  • Glutenfrei
  • Koscher
  • Halal
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Keine der 14 Hauptallergene in den Zutaten

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Zutaten

  • 600 g Peperoni
  • 360 g Hackfleisch
  • 240 g Reis
  • 240 g Tomaten
  • 120 g Zwiebeln

Zubereitung

  1. Peperoni halbieren und entkernen.

  2. Hackfleisch mit Zwiebel, Reis und Tomaten mischen.

  3. Peperoni füllen, 30 Minuten bei 200 °C backen.

Nährwerte pro Erwachsenenportion

Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.

Energie
525kcal
Eiweiss
22g
Kohlenhydrate
63g
Fett
19g
Ballaststoffe
5g

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