Plätzli

Gemüse-Paella

15 Min.für 4 PersonenZnacht

  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Pescetarisch
  • Glutenfrei
  • Koscher
  • Halal
Rezept drucken

Keine der 14 Hauptallergene in den Zutaten

Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.

Zutaten

  • 400 g Reis
  • 1 Peperoni
  • 2 Tomaten
  • 200 g Erbsen
  • 1 Zwiebel
  • 4 EL Olivenöl
  • etwas Paprikapulver

Zubereitung

  1. Zwiebel und Peperoni in Olivenöl andünsten.

  2. Reis, Tomaten und Paprikapulver dazugeben, mit Wasser ablöschen.

  3. Erbsen zugeben und zugedeckt köcheln lassen, bis der Reis gar ist.

Nährwerte pro Erwachsenenportion

Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.

Energie
541kcal
Eiweiss
12g
Kohlenhydrate
97g
Fett
11g
Ballaststoffe
7g

Weniger Bildschirm, mehr Tisch.

Plätzli setzt dieses Rezept in euren Wochenplan – mit Einkaufsliste in Ladenreihenfolge. Kostenlos, ohne Konto.

Zur Woche hinzufügen

Weitere Rezepte

Alle Rezepte