Plätzli

Hirsotto mit Erbsen

35 Min.für 4 PersonenZmittag

  • Vegetarisch
  • Pescetarisch
  • Glutenfrei
  • Koscher
  • Halal
Rezept drucken

Enthält

  • Sellerie
  • Milch / Laktose

Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.

Zutaten

  • 250 g Hirse
  • 200 g Erbsen (tiefgekühlt)
  • 1 Zwiebel
  • 8 dl Gemüsebouillon
  • 40 g Sbrinz

Zubereitung

  1. Zwiebel andünsten, Hirse kurz mitrösten.

  2. Bouillon nach und nach dazugeben und 20 Minuten köcheln.

  3. Erbsen die letzten 5 Minuten mitkochen.

  4. Sbrinz unterrühren.

Nährwerte pro Erwachsenenportion

Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.

Energie
337kcal
Eiweiss
13g
Kohlenhydrate
57g
Fett
6g
Ballaststoffe
8g

Weniger Bildschirm, mehr Tisch.

Plätzli setzt dieses Rezept in euren Wochenplan – mit Einkaufsliste in Ladenreihenfolge. Kostenlos, ohne Konto.

Zur Woche hinzufügen

Weitere Rezepte

Alle Rezepte