Karibischer Fisch in Kokossauce mit Reis
25 Min.für 4 PersonenZnacht
- Pescetarisch
- Glutenfrei
- Koscher
- Halal
Enthält
- Fisch
Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.
Zutaten
- 480 g Lachsfilet
- 400 g Kokosmilch
- 360 g Reis
- 1 Peperoni
- 1 Zwiebel
- 1 Limette
Zubereitung
Zwiebel und Peperoni andünsten.
Kokosmilch dazugeben und aufkochen lassen.
Fisch darin ca. 10 Minuten gar ziehen lassen, mit Limette und Reis servieren.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.
- Energie
- 839kcal
- Eiweiss
- 34g
- Kohlenhydrate
- 82g
- Fett
- 40g
- Ballaststoffe
- 5g
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