Kartoffelsalat mit Ei
15 Min.für 4 PersonenZmittag
- Vegetarisch
- Pescetarisch
- Glutenfrei
- Koscher
- Halal
Enthält
- Eier
Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.
Zutaten
- 800 g Kartoffeln
- 4 Eier
- 1 Gurke
- 1 Zwiebel
- 4 EL Olivenöl
Zubereitung
Kartoffeln und Eier kochen, schälen und würfeln.
Gurke und Zwiebel fein schneiden.
Alles mit Öl und etwas Essig mischen.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.
- Energie
- 337kcal
- Eiweiss
- 12g
- Kohlenhydrate
- 38g
- Fett
- 16g
- Ballaststoffe
- 5g
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