Kidneybohnen-Enchiladas
30 Min.für 4 PersonenZnacht
- Vegetarisch
- Pescetarisch
- Koscher
- Halal
Enthält
- Gluten
- Milch / Laktose
Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.
Zutaten
- 4 Vollkorn-Tortillas
- 1 Dose Kidneybohnen
- 320 g passierte Tomaten
- 160 g Reibkäse
- 1 Zwiebel
Zubereitung
Zwiebel andünsten, Bohnen zerdrücken und mit Zwiebel mischen.
Tortillas füllen und in eine Form rollen.
Mit Tomatensauce und Käse übergiessen, bei 200 °C ca. 20 Minuten überbacken.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.
- Energie
- 556kcal
- Eiweiss
- 31g
- Kohlenhydrate
- 74g
- Fett
- 16g
- Ballaststoffe
- 16g
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