Linsen-Couscous-Salat
15 Min.für 4 PersonenZmittag
- Vegan
- Vegetarisch
- Pescetarisch
- Koscher
- Halal
Enthält
- Gluten
Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.
Zutaten
- 240 g rote Linsen
- 200 g Couscous
- 2 Rüebli
- etwas Petersilie
- 1 Zitrone
Zubereitung
Linsen weich kochen, Couscous mit heissem Wasser quellen lassen.
Rüebli raffeln.
Alles mischen und mit Zitronensaft abschmecken.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.
- Energie
- 288kcal
- Eiweiss
- 17g
- Kohlenhydrate
- 55g
- Fett
- 1g
- Ballaststoffe
- 9g
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