Marokkanische Kichererbsen-Tajine
10 Min.für 4 PersonenZnacht
- Vegan
- Vegetarisch
- Pescetarisch
- Koscher
- Halal
Enthält
- Gluten
Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.
Zutaten
- 1 Dose Kichererbsen
- 600 g Süsskartoffeln
- 400 g passierte Tomaten
- etwas Kreuzkümmel
- etwas Paprikapulver
- 240 g Couscous
Zubereitung
Süsskartoffel würfeln und mit Gewürzen andünsten.
Kichererbsen und Tomaten dazugeben, köcheln lassen.
Couscous separat quellen lassen und dazu servieren.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.
- Energie
- 454kcal
- Eiweiss
- 18g
- Kohlenhydrate
- 86g
- Fett
- 5g
- Ballaststoffe
- 17g
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