Ofenkartoffeln mit Kräuterquark
40 Min.für 4 PersonenZmittag
- Vegetarisch
- Pescetarisch
- Glutenfrei
- Koscher
- Halal
Enthält
- Milch / Laktose
Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.
Zutaten
- 800 g Kartoffeln
- 250 g Magerquark
- 1 Bund Schnittlauch
- 1 Gurke
- Olivenöl, Salz
Zubereitung
Kartoffeln vierteln, mit Öl und Salz aufs Blech legen.
Bei 220 °C rund 25 Minuten backen.
Quark mit Schnittlauch verrühren.
Mit Gurkenschnitzen servieren.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.
- Energie
- 253kcal
- Eiweiss
- 12g
- Kohlenhydrate
- 39g
- Fett
- 5g
- Ballaststoffe
- 5g
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