Plätzli

Zitronenhuhn mit Ofenkartoffeln

45 Min.für 4 PersonenZnacht

  • Glutenfrei
  • Koscher
  • Halal
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Keine der 14 Hauptallergene in den Zutaten

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Zutaten

  • 480 g Pouletbrust
  • 2 Zitronen
  • 800 g Kartoffeln
  • etwas Rosmarin
  • 4 EL Olivenöl

Zubereitung

  1. Kartoffeln in Spalten schneiden, mit Öl und Rosmarin mischen.

  2. Poulet mit Zitronensaft marinieren.

  3. Alles zusammen bei 200 °C ca. 30 Minuten im Ofen backen.

Nährwerte pro Erwachsenenportion

Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.

Energie
449kcal
Eiweiss
41g
Kohlenhydrate
36g
Fett
15g
Ballaststoffe
5g

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