Quinoa-Falafel-Bowl
10 Min.für 4 PersonenZmittag
- Vegan
- Vegetarisch
- Pescetarisch
- Glutenfrei
- Koscher
- Halal
Enthält
- Sesam
Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.
Zutaten
- 280 g Quinoa
- 1 Dose Kichererbsen
- 1 Gurke
- 2 Tomaten
- 160 g Hummus
Zubereitung
Quinoa kochen und abkühlen lassen.
Kichererbsen in der Pfanne kurz anbraten.
Mit Gemüse und einem Klecks Hummus in einer Bowl anrichten.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.
- Energie
- 306kcal
- Eiweiss
- 14g
- Kohlenhydrate
- 47g
- Fett
- 8g
- Ballaststoffe
- 12g
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