Reisnudelsalat mit Gemüse
15 Min.für 4 PersonenZmittag
- Vegan
- Vegetarisch
- Pescetarisch
- Glutenfrei
- Koscher
- Halal
Enthält
- Soja
Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.
Zutaten
- 320 g Reisnudeln
- 2 Rüebli
- 1 Gurke
- 1 Limette
- 5 EL Tamari
Zubereitung
Reisnudeln in heissem Wasser einweichen, bis sie weich sind.
Rüebli und Gurke in feine Streifen schneiden.
Alles mit Limettensaft und Tamari mischen.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.
- Energie
- 121kcal
- Eiweiss
- 3g
- Kohlenhydrate
- 28g
- Fett
- 0g
- Ballaststoffe
- 3g
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