Risotto mit Peperoni und Mozzarella
10 Min.für 4 PersonenZnacht
- Vegetarisch
- Pescetarisch
- Glutenfrei
- Koscher
- Halal
Enthält
- Milch / Laktose
Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.
Zutaten
- 360 g Reis
- 1 Peperoni
- 240 g Mozzarella
- 1 Zwiebel
Zubereitung
Zwiebel andünsten, Reis kurz mitrösten.
Peperoni dazugeben, nach und nach heisses Wasser angiessen und rühren.
Zum Schluss Mozzarella unterrühren, bis er schmilzt.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.
- Energie
- 495kcal
- Eiweiss
- 18g
- Kohlenhydrate
- 79g
- Fett
- 12g
- Ballaststoffe
- 3g
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