Rote-Linsen-Suppe mit Kokosmilch
25 Min.für 4 PersonenZmittag
- Vegan
- Vegetarisch
- Pescetarisch
- Glutenfrei
- Koscher
- Halal
Enthält
- Senf
Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.
Zutaten
- 280 g rote Linsen
- 400 g Kokosmilch
- 2 TL Currypulver
- 160 g Zwiebeln
- 200 g Rüebli
Zubereitung
Zwiebel und Rüebli andünsten.
Linsen, Curry und Kokosmilch dazugeben, mit Wasser auffüllen.
15 Minuten köcheln, bis die Linsen weich sind.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.
- Energie
- 519kcal
- Eiweiss
- 21g
- Kohlenhydrate
- 57g
- Fett
- 25g
- Ballaststoffe
- 12g
Weniger Bildschirm, mehr Tisch.
Plätzli setzt dieses Rezept in euren Wochenplan – mit Einkaufsliste in Ladenreihenfolge. Kostenlos, ohne Konto.
Zur Woche hinzufügen