Spinat-Kichererbsen-Curry
10 Min.für 4 PersonenZnacht
- Vegetarisch
- Pescetarisch
- Glutenfrei
- Koscher
- Halal
Enthält
- Milch / Laktose
- Senf
Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.
Zutaten
- 480 g Kichererbsen
- 320 g Spinat
- 200 g Joghurt
- 1 EL Currypulver
- 3 Knoblauchzehen
- 320 g Reis
Zubereitung
Knoblauch andünsten, Currypulver mitrösten.
Kichererbsen und Spinat dazugeben.
Vom Herd nehmen, Joghurt unterrühren.
Mit Reis servieren.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.
- Energie
- 522kcal
- Eiweiss
- 19g
- Kohlenhydrate
- 99g
- Fett
- 6g
- Ballaststoffe
- 11g
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