Süsskartoffel-Ofenpommes mit Joghurt-Dip
40 Min.für 4 PersonenZmittag
- Vegetarisch
- Pescetarisch
- Glutenfrei
- Koscher
- Halal
Enthält
- Milch / Laktose
Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.
Zutaten
- 880 g Süsskartoffeln
- 4 EL Olivenöl
- 240 g Joghurt
- 1 Zitrone
- 1/2 Gurke
Zubereitung
Süsskartoffeln in Stifte schneiden, mit Öl mischen.
Bei 200 °C ca. 25 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
Joghurt mit Zitrone und fein gewürfelter Gurke zum Dip verrühren.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.
- Energie
- 322kcal
- Eiweiss
- 6g
- Kohlenhydrate
- 49g
- Fett
- 12g
- Ballaststoffe
- 7g
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